Experimentos Productivos
Sembrar hoy lo que queremos cosechar juntos
Ferias, laboratorios vivos, talleres y recursos para ensayar otras formas de producir: con la tierra, con la comunidad y con el tiempo de cada cultivo.
“No esperamos el permiso del mercado para producir distinto. Lo ensayamos, lo compartimos y lo cuidamos entre todas y todos.”
Ferias y eventos
Dónde nos encontramos
Espacios abiertos para intercambiar, aprender y celebrar lo que la tierra y las manos producen.
Feria de Semillas Nativas
Xochimilco, CDMX
Intercambio de semillas criollas, mesa de saberes y trueque de plantas medicinales.
Mercado Agroecológico de Otoño
Cholula, Puebla
Productoras locales, cocina de temporada y talleres de compostaje para la familia.
Encuentro de Cocinas de Humo
Oaxaca de Juárez
Fogones comunitarios, maíces nativos y recetas que viajan de mano en mano.
Convocatorias
Apoyos que circulan en la red
Fondos, residencias y becas para impulsar proyectos que encarnan el buen vivir.
Fondo para huertos escolares
Escuelas y colectivos
Acompañamiento técnico y semillas para escuelas que quieran arrancar su huerto.
Residencia de saberes campesinos
Productoras y productores
Estancia de dos semanas para documentar y compartir un oficio de la tierra.
Beca de economía comunitaria
Colectivos de intercambio
Apoyo para proyectos de trueque, moneda local o banco de tiempo en su territorio.
Por ahora las postulaciones se reciben por contacto. El sistema de postulación en línea llegará en una próxima fase.
Laboratorios vivos
Ensayos en marcha
Pilotos abiertos donde probamos, corregimos y compartimos maneras concretas de producir con sentido.
Milpa urbana
Convertir azoteas y baldíos en milpas vivas de maíz, frijol y calabaza.
Compost de barrio
Redes vecinales que transforman residuos orgánicos en tierra fértil compartida.
Semilleros comunitarios
Bancos de semillas criollas custodiados y multiplicados por la comunidad.
Cocina de temporada
Recuperar recetas y conservas que respetan el calendario de cada cultivo.
Talleres
Aprender haciendo
Encuentros prácticos para llevarte un oficio a las manos. La agenda avanzada llega en una próxima fase.
Recursos
Materiales para descargar
Guías y manuales de libre uso para que cada experimento pueda replicarse.
Guía de compostaje doméstico
Del residuo a la tierra fértil en cinco pasos sencillos.
Próximamente
Calendario de siembra por temporada
Qué sembrar y cuándo, región por región.
Próximamente
Manual de trueque comunitario
Cómo organizar una feria de intercambio en tu barrio.
Próximamente
Biblioteca en crecimiento — sumamos nuevos materiales cada temporada.
Proponer
Propon una feria, un taller o una actividad
¿Tienes una idea para un encuentro, un laboratorio o un taller? Cuéntanosla aquí. El tipo se preselecciona según desde dónde llegues.
¿Tienes un experimento que quieres compartir?
Un huerto, un fermento, una feria, una idea a medio cocinar. Si estás ensayando otra forma de producir, en Sumak queremos conocerla y tejerla con las demás.